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ラジオ日本


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2014年1月

2014年1月31日 (金)

2014年1月31日(金) 瀧口リポートで紹介した料理のレシピ

きょうの特集1はラジオ日本 瀧口俊介アナウンサーのリポートでした。

今月は東京ガス プラス ジー ギンザへお邪魔して
土鍋を活用した料理を教わりました!
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番組内でご紹介した料理のレシピです。
節分で余った豆やいわしを有効利用しましょう!


「炒り豆ごはん」
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【材料】
炒り豆大豆(節分用豆)   1/2カップ
米                3合
しょうが                1かけ
酒                   大さじ3
塩                   小さじ1
昆布                 10cm×10cm

【作り方】
① 米は洗い、1時間浸水させる。(分量外)
 
② 土鍋に水切りした米と水、酒を合わせて540mlにし、
    みじんぎりにしたしょうが、昆布、塩を入れる。
③ 蓋をし、沸騰したら弱火で20分加熱し炊き、火を止め10分蒸らす。 
 
④ 昆布をせん切りにし、ごはんに混ぜる。


「いわしのさっぱり蒸し」
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【材料】
いわし           4尾
酒               大さじ4
塩               小さじ1/4
しょうが            1かけ
九条ネギ          3本
梅干し(大きいもの)    4個

【作り方】
① いわしは鱗と頭、内臓を取る。
  しょうがは千切り、九条ネギはななめ薄切りに切る。

② 土鍋に万能蓋を入れ、クッキングペーパーをしき、その上にいわしをのせ、
   その上に酒、塩、しょうが、九条ネギ、梅干しを入れ加熱する。
   (※万能蓋がない場合は土鍋に入るお皿にいわしをのせる。)

③ 沸騰したら3分加熱し、そのまま火を止め5分蒸らす。

④ いわしの上に、九条ネギ、しょうがを飾る。



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斉藤先生(左)
杉山先生(右)
お世話になりました!

2014年1月30日 (木)

2014年1月30日(木)OA『奥井規晶のニュース言いたい放題』ポッドキャスト

2014年1月30日(木)OAラジオ日本「岩瀬恵子のスマートNEWS」木曜日特集『奥井規晶のニュース言いたい放題』

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出演:奥井規晶
パーソナリティ:岩瀬惠子

2014年1月29日 (水)

2014年1月29日(水) 日本共産党 副委員長 参議院議員 小池晃さん出演

2014年1月29日(水)OA ラジオ日本「岩瀬惠子のスマートNEWS」
日本共産党 副委員長 参議院議員 小池晃さん出演
※文字をクリックするとポッドキャスト版をお聴きいただけます。
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出演: 日本共産党 副委員長 参議院議員 小池晃さん
パーソナリティ:岩瀬惠子
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日本共産党 副委員長 参議院議員 小池晃さんに聞く!>
●都政を変える!福祉第一の町づくり!託せるのはこの人だけ!
●特定秘密保護法案廃止!辺野古も普天間も無条件撤去!
●ブラック企業にNO!悪循環社会にNO
!4月の消費増税も許さず!
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2014年1月23日 (木)

2014年1月23日(木)OA『奥井規晶のニュース言いたい放題』ポッドキャスト

2014年1月23日(木)OAラジオ日本「岩瀬恵子のスマートNEWS」木曜日特集『奥井規晶のニュース言いたい放題』

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出演:奥井規晶
パーソナリティ:岩瀬惠子

2014年1月22日 (水)

2014年1月22日(水) 自由民主党 衆議院議員 元内閣府副大臣 平沢勝栄さん出演

2014年1月22日(水)OA ラジオ日本「岩瀬惠子のスマートNEWS」
自由民主党 衆議院議員 元内閣府副大臣 平沢勝栄さん出演
※文字をクリックするとポッドキャスト版をお聴きいただけます。
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出演: 自由民主党 衆議院議員 元内閣府副大臣 平沢勝栄さん
パーソナリティ:岩瀬惠子
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< 自由民主党 衆議院議員 元内閣府副大臣 平沢勝栄さんに聞く!>
●都連総務会長の平沢氏に聞く”都知事の条件”とは?!
都知事選で原発が争点?!原発は国策であり都には重要課題が山積である!
反原発本気なら総理に直訴を!自ら出馬しない小泉元首相の本当の狙い?!
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2014年1月15日 (水)

2014年1月15日(水)民主党 衆議院議員 元総務大臣 原口一博さん出演

※本日は岩瀬さんお休みのため飯星景子さんがパーソナリティをつとめました。

2014年1月15日(水)OA ラジオ日本「岩瀬惠子のスマートNEWS」
民主党 衆議院議員 元総務大臣 原口一博さん出演
※文字をクリックするとポッドキャスト版をお聴きいただけます。
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出演: 民主党 衆議院議員 元総務大臣 原口一博さん
パーソナリティ:飯星景子
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< 民主党 衆議院議員 元総務大臣 原口一博さんに聞く!>
●細川氏&小泉氏の元首相タッグ、舛添氏も出馬表明!都知事選については?!
●中身のない野党再編は無意味である!もっと大きな意味での政界再編を!

●防災に”想定外”は通用しない!地域主権改革!地域主体で”命を守る”!!

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2014年1月 9日 (木)

2014年1月9日(木)OA『奥井規晶のニュース言いたい放題』ポッドキャスト

2014年1月9日(木)OAラジオ日本「岩瀬恵子のスマートNEWS」木曜日特集『奥井規晶のニュース言いたい放題』

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出演:奥井規晶
パーソナリティ:岩瀬惠子

2014年1月 8日 (水)

2014年1月8日(水)前宮城県知事 神奈川大学 特別招聘教授 浅野史郎さん出演

2014年1月8日(水)OA ラジオ日本「岩瀬惠子のスマートNEWS」
前宮城県知事 神奈川大学 特別招聘教授 浅野史郎さん出演
※文字をクリックするとポッドキャスト版をお聴きいただけます。
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出演: 前宮城県知事 神奈川大学 特別招聘教授 浅野史郎さん
パーソナリティ:岩瀬惠子
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< 前宮城県知事 神奈川大学 特別招聘教授 浅野史郎さんに聞く!>
●モットーは健康第一!ライフワークは障害福祉論!
選挙に”しがらみ”は不要!恩返しは有権者に!!
”震災は現在進行形””今も苦しんでいる人がいる”事を忘れないで!!
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